AB'den "böcek yenebilir" görüşü
Voice Kıbrıs Haber
Avrupa Birliği (AB) gıda güvenliği düzenleyicisi, çeşitli böcekler kullanılarak üretilen gıdaların insan tüketimi açısından güvenli bulunduğu görüşüne vardı.
Avrupa Gıda Güvenliği Kurumu (EFSA), içeriğinde böcek bulunan yeni gıdalara ilişkin ilk bilimsel görüşünü açıkladı.
Bazı böceklerden üretilen gıdaların yüksek protein içerebileceği belirtilen açıklamada, bazı kişilerde bu ürünlerin alerjik reaksiyonlara da sebep olabileceği kaydedildi.
Açıklamada, sarı un kurdunun kurutulmuş veya toz halinin insanlar tarafından güvenli biçimde tüketilebileceği aktarıldı.
EFSA'nın görüşü, Avrupa'daki gıda pazarına sunulacak ürünlere verilecek onaylar hakkında ulusal mercilere öneri teşkil edecek. Bu aşamadan sonra, AB Komisyonu'nun EFSA görüşünü onaylaması ve böcek içeren ürünlere pazarlama yetkisi vermesi bekleniyor.
EFSA, 2018 yılından beri böceklerin gıdalarda kullanılması yönünde çok sayıda başvuru almıştı.
(AA)
Benzer haberler
AB
Avrupa Komisyonu hayvan sağlığı için proje başlattı
Kıbrıs Türk toplumuna yönelik AB Burs Programı yapılacak
AB, Rusya’ya yeni yaptırımları onayladı
Yeşil Bilezik Projesi’nin lansman kokteyli ilgi gördü
Borrell "Rusya, AB yokmuş gibi davrandı"
Avrupa Parlamentosu Başkanı Sassoli hayatını kaybetti
Tüm corona virüs önlemlerini kaldırıyorlar
“Kıbrıs’ta iki devletli çözümü asla kabul etmeyeceğiz"
AB ülkelerinde aşılama sayılarında büyük fark